Warsztaty Dzika Kuchnia – zdrowie z tego, co rośnie obok nas

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarno-edukacyjne „Dzika kuchnia – zdrowie z tego, co rośnie obok nas”, podczas których uczestnicy poznają tajniki roślin, które często mijamy na co dzień, nie zdając sobie sprawy z ich wartości odżywczych i zdrowotnych. 

To spotkanie dla wszystkich, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie w naturalny sposób, nauczyć się świadomie korzystać z darów przyrody oraz odkryć nowe smaki inspirowane lokalnymi roślinami. Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego ZAPISZ SIĘ już dziś. Koszt udziału w warsztatach wynosi 15 zł. 

Istotną częścią warsztatu będzie jego odsłona praktyczna. Uczestnicy przygotują proste produkty z wykorzystaniem dzikich roślin, m.in. sól ziołową i cukier lawendowy. Nie zabraknie również degustacji herbatek ziołowych i wymiany wrażeń smakowych, zapachowych czy dzielenia się doświadczeniami związanymi z wykorzystywaniem roślin w kuchni. Spotkanie będzie także okazją do rozmowy o tym, jak komponować codzienne posiłki w oparciu o naturalne, sezonowe składniki. Uczestnicy dowiedzą się, jakie właściwości przypisuje się poszczególnym roślinom i jak wykorzystywano je dawniej, zanim na dobre zadomowiły się w sklepach gotowe mieszanki ziół. 

Warsztaty odbędą się w sobotę 26.09.2026 r. o godzinie: 12:00, 13:00, 14:00 i 15:00 w coworkingu na poziomie +2 w Galerii Katowickiej.  

Warsztaty organizowane we współpracy z Egzotarium Sosnowiec.